冷冻的水产品种类很多，大家也都很喜欢吃，但海鲜因为要保鲜，可是不能在常温下存放太久，在常温下放置就很容易变坏了。所以就要进行冷冻。这也是为什么冷冻的水产品比较多。

    冷冻的水产品也是一样好吃的。大家都知道，也很爱吃。那么有人就怕虽然冷冻食品是好吃的，但是因为长时间处在冷冻的状态。会不会就把水产品本身带有的营养元素给冻没了呢？这是大家都很担心的问题。因为现在人们特别的讲究营养，讲究养生，吃东西是要有营养的。其实，大家不同担心，水产品中有丰富的蛋白质，它的营养元素是非常均衡的一种食物。含有人的身体所需要的维生素和矿物质，所以，大家不用担心，在冷冻的情况下是不会影响水产品本身的营养的。