大家都知道冷冻水产品是为了保鲜，如果，不冷冻的话，水产品就会腐烂变质，那是如果包装的过程中的温度不对的话，也是容易引起这些情况的发生的。所以，在生产过程中内外包装的温度是非常重要的，一定要掌握好。

    在一般的加工过程中应噶控制好温度，那么这个内部温度一般都在21度以上的。在加工产品的过程中是不能超过6个小时的。如果内部的温度不稳定，在加工的过程中是不能超过两个小时的。如果内部的温度已经降到了10度以下的话，加工的时间要在4个小时之内。加工车间的温度是不应该超过20度的。